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Afrikanisch Kochen
Eintöpfe und Suppen Herzhaftes Saucen, Dips und kleine Happen Vegan Vegetarisch

Kochbananen in Kokosmilch

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Herzhaftes Saucen, Dips und kleine Happen Vegan Vegetarisch

Süßkartoffeltornados

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Für den Durst Süßes und sonstige Knabbereien

Bissap (Hibiskustee)

Hibiskusblätter können auch Currymischungen eine wunderbar säuerliche Note geben. Mehr über Hibiskus erfahrt ihr auch hier. Wir haben auch einen Tee-Mix für euch vorbereitet: Hibiskus mit Ananas oder 4Coté. Hier ist zudem ein schönes Rezept Weiterlesen…

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Süßes und sonstige Knabbereien Vegetarisch

Afrikanischer Pudding

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Afrikanisch Kochen
Herzhaftes Vegetarisch

Blumenkohl aus dem Backofen mit Pébé

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Afrikanisch Kochen
Eintöpfe und Suppen Herzhaftes Vegan Vegetarisch

Süßkartoffelsuppe

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Herzhaftes Saucen, Dips und kleine Happen Süßes und sonstige Knabbereien Vegan Vegetarisch

Frittierte Kochbananen (Kelewele)

Aus Kochbananen werden oft auch Beignets („Krapfen“) gemacht. HIerfür macht man jedoch einen Teig und frittiert dann kleine Bällchen. Bei Chez Fadi findet ihr ein tolles Rezept für Beignets.

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Süßes und sonstige Knabbereien Vegan Vegetarisch

Süßkartoffel-Brownies

Süßkartoffeln machen sich auch in süßem Gebäck hervorragend, wie dieses Brownie-Rezept zeigt

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Afrikanisch Kochen
Herzhaftes Vegan Vegetarisch

Egusi Burgerpatties

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Herzhaftes Saucen, Dips und kleine Happen Vegan Vegetarisch

Kamerunische Erdnusssauce

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