Wer es noch ein bisschen kamerunsicher mag, der kann dieses Rezept auch Pébé bereichern. Kocht hierfür einfach ein Pébé im Ganzen mit dem Reis mit. Pébé gibt so eine feine Note von Muskat ab. Nicht Weiterlesen…
Mit oder ohne Besteck! Willst du Ugali traditionell essen, dann lass dein Besteck im Schrank. Ugali mit Gemüse ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Carotinoide, Vitamin K, Vitamin C und Folsäure.
Okraschoten werden auch oft zum Andicken von Suppen genommen. Es gibt sie auch in gemahlener, getrockneter Form daher. Ogbono ist ebenso ein sehr gutes Mittel zum Andicken von Soßen.
