Beschreibung
Ihr habt die Wahl, Pébé findet ihr in zwei Versionen in unserem Sortiment. Dieser hier landet bei euch noch gut gekleidet, ihr könnt ihn selbst schälen.
Pébé ist ein traditionelles afrikanisches Gewürz aus Kamerun. Es eignet sich bestens zum Würzen für Suppen und Sossen. Pébé verwenden wir oft zusammen mit Rondelle. Übersetzt heißt Pébé auch “Falscher Muskat“, da er musaktähnliche Aromen beinhaltet.
Ebenso kann Pébé wie auch die Muskatnuss beim Backen zum Einsatz kommen. Besonders gut schmeckt unsrer afrikansicher Muskat zu Gerichten mit Wurzelgemüse, vor allem zu Eintöpfen mit Maniok. Pébé kann eben überall verwendet werden, wo noch der besondere Pfiff fehlt.
Zurück
