Bobolo (Maniokbrot)

4,49 

Maniokwurzel im Bananenblatt – eine perfekte Beilage für Eintöpfe. 

Lieferzeit: ab Dezember wieder lieferbar

Verfügbar bei Nachlieferung

Beschreibung

Bobolo ist eine traditionelle Beilage für afrikanische Gerichte. Wir empfehlen Bobolo einfach ein paar Minuten in etwas heißem Wasser zu kochen, bodenbedeckt. Oder ihr kocht sie tatsächlich wie Nudeln, nur eben ohne Salz. Dämpfen ist auch eine sehr gute Zubereitungsvariante. Dann vom Bananenblatt befreien, in kleine Stücke schneiden und ab auf den Teller – oder wer es nicht aushält: einfach abbeißen.

Coming soon: ab November können wir Maniokbrot auch vakuumiert anbieten. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, die Produktion ist schon angekurbelt in Kamerun. Die Qualität ist genauso hoch wie bei den frischen Stangen. Der Vakuumpack hat jedoch den Vorteil, dass ihr die Bobolos nicht umgehend kochen müsst, sondern einfach in eurer Speisekammer ungekühlt auf Vorrat lagern könnt. Dann gibt es Bobolo außerdem auch in 350 Gramm Packs.

Probiert doch auch mal Miondo, die schlanke Stange, eine Variante des Maniokbrots.


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Zusätzliche Information

Eigenschaften

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Verpackungsgröße

Herkunft

Zutaten

Maniok