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Gemüse und FrüchteNüsse, Kerne und KnabbereienAnanas (getrocknet)
Die Queen der Südfrüchte – eine goldgelbe Köstlichkeit schonend getrocknet!
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EinzelgewürzeGewürze
Akpi (Njansang)
Die neue Supernuss aus Kamerun: Der Geruch von Akpi erinnert etwas an Schokolade, die Konsistenz an Macadamias. Der Geschmack ist jedoch einzigartig aromatisch.
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GewürzeGewürzmischungen
Dukkah
Dukka gibt es nicht nur im Norden Afrikas. Schnuppert rein in unsere schwarzafrikanische Version mit Egusi und Akpi.
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Gemüse und FrüchteNüsse, Kerne und Knabbereien
Safou getrocknet (Afrikanische Pflaume)
Safou getrocknet, in feine Streifen geschnitten – unsere afrikanische Pflaume in „konservierter Form“ für das ganze Jahr
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Hülsenfrüchte und MehleNüsse, Kerne und Knabbereien
Erdnüsse
Die Erdnuss heißt auch Kamerunnuss. Probier‘ das „Original“ in Varianten: rot, weiß oder noch besser: frisch! Nicht täuschen lassen. Bei den Erdnüssen in der Schale handelt es sich NICHT um die gerösteten, die es in jedem Supermarkt gibt, sondern um zart, cremige Exemplare.
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Gemüse und FrüchteNüsse, Kerne und Knabbereien
Kochbananenchips
Handmade von unserer Family in Kamerun: unsere Kochbananenchips. Knabbert typisch afrikanisch los: salzig, natursüß oder pikant!
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EinzelgewürzeGewürze
Karamellisierte Kakaobohnen
Lust auf eine süße Kleinigkeit aus Kamerun? Auch als Topping geeignet …
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GewürzeNüsse, Kerne und Knabbereien
Karamellisierte Kakaobohnen im Sesammantel
Interessiert dich nicht die Bohne? Süß, herb und knackig zugleich, unwiderstehlich! Mit Sesam knuspert unser Kakao extra herrlich.
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EinzelgewürzeGewürze
Ogbono (Mangokerne)
Hier scheiden sich die „Nasengeister“: der Geruch von Ogbono ist sehr charakteristisch, beim Kochen entfaltet sich jedoch auch ein Aroma, das auch an die wilde Mango erinnert.
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EinzelgewürzeGemüse und Früchte
4Coté (Esese, Oshosho)
Süß? Sauer? Wie auch immer – diese Frucht hat das Zeug zum Superfood: 4Coté schmeckt als Gewürz, im Smoothie, zum Müsli und und und….
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GewürzeGewürzmischungen
Afrikanischer Pfeffer-Mix
Die richtigen Gewürze zum Auf-Peppern gesucht?! Hier gibt es dreimal Afrika für eure Gewürzmühle.
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EinzelgewürzeGemüse und Früchte
Afrikanische Mix-Box (S, M, L)
Ihr könnt euch nicht entscheiden? In eurer afrikanischen Mix-Box stellen wir euch die Highlights aus der kamerunischen Küche zusammen. Ihr könnt zwischen drei Größen wählen: S, M und L.
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GewürzeGewürzmischungen
Afrikanischer Pfeffer-Mix (gemahlen)
Keine Pfeffermühle zur Hand? Kein Problem! Wir haben Penja, Bamenda, Mbongo und Rondelle frisch gemahlen für euch.
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GewürzmischungenNüsse, Kerne und Knabbereien
African Seeds: Egusi-Akpi-Mix
Eine kleiner Knabbermix, damit die olle Tüte Studentenfutter im Regal bleiben kann!
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Nüsse, Kerne und Knabbereien
Egusi (Melonenkerne)
Egusi sind die Kerne der „Mircale Melon“. In der afrikanischen Küche kommen Sie zum Andicken von Soßen und Suppen, insbesondere in der traditionellen Egusi Soup in Kamerun, zum Einsatz. Aber auch das pure Knabbern lohnt sich…
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Nüsse, Kerne und Knabbereien
Wir knabbern gesund ohne Zusatz von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen oder Zucker! Frische, gekochte Erdnüsse, natursüße, salzige oder pikant gewürzte Kochbananenchips und vieles mehr.
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Zum Shop für Großhändler Wir verweilen aktuell im schönen Kamerun. Kontaktiert uns gerne kurz unter contact@camerootz.com. Wir geben unser Bestes, dringende Bestellungen zu berücksichtigen. Großhändler können uns wie gewohnt unter diese Adresse erreichen.
