Erdnüsse

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Die Erdnuss heißt auch Kamerunnuss. Probier’ das “Original” in  Varianten: rot, weiß oder noch besser: frisch! Nicht täuschen lassen. Bei den Erdnüssen in der Schale handelt es sich NICHT um die gerösteten, die es in jedem Supermarkt gibt, sondern um zart, cremige Exemplare.

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Beschreibung

Die Erdnuss heißt nicht umsonst auch Kamerunnuss. Im Angebot derzeit haben wir vorwiegend “Red Peanuts”, also Erdnüsse mit Haut. Geschmack werdet ihr finden, Salz an unseren Nüssen aber nicht.

Frische Nüsschen und die nackte Wahrheit, also die blanchierte Version gerne auf Anfrage (contact@camerootz.com). Wir importieren diese nämlich stets frisch auf Bedarf. Lasst euch dabei nicht täuschen, bei den Erdnüssen in der Schale handelt es sich NICHT um die gerösteten, die es in jedem Supermarkt gibt. Frische Erdnüsse könnt ihr in leicht gesalzenem Wasser kochen, abkühlen lassen und dann die zarten, cremigen Nüsse genießen.

Greift zu und knackt diese Nüsse!  Erdnüsse sind nämlich nicht nur ein gesunder, proteinreicher Snack für zwischendurch, sondern in vielen typisch afrikanischen Gerichten zu finden, oft im Ganzen in Eintöpfen mitgekocht. Natürlich könnt ihr euren Mixer bedienen und daraus auch Erdnussmus machen.  Wir verwenden Erdnüsse gemahlen auch als Mehl zum Andicken von Soßen. 

Derzeit führen wir nur “Red Peanuts”. Solltet ihr Interesse an frischen Erdnüssen haben, lasst uns das wissen

 


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Zusätzliche Informationen

Eigenschaften

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Herkunft

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