Lasst euch daher die Fish Pepper Soup à la Daniela vom Blog Leberkassemmel schmecken. Daniela hat sich einen Rotbarsch geschnappt und ein leichtes Abendessen daraus kredenzt:

Bildquelle: Leberkassemmel – ein Foodblog aus München über regionale Küche, internationale Gerichte.

Hier geht es zudem zu einer englischsprachigen Anleitung für die Fish Pepper Soup. Precious aus Kamerun kocht in diesem Blog.

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Auch in der bayerischen Landeshauptstadt München wird eifrig experimentiert. Daniela hat in ihrem Foodblog über regionale Küche, internationale Gerichte „Leberkassemmel“ unser freches Früchtchen 4Coté verwendet. Sie setzt es als feines Topping für einen winterlichen Salat ein.

Was braucht ihr dazu nebst einer Handvoll Salat noch? Nüsse, ein bisschen Öl, ein paar Speckwürfelchen. Lest doch einfach hier das Rezept für einen „Winterlichen Salat mit 4Coté à la Daniela“ nach. Und: vergesst nicht auch in die anderen Rezepte einen Blick zu werfen. Das lohnt sich. Ihr könnt dort eine schöne kleine Weltreise machen. Erlebt die Kochtöpfe verschiedener Länder im „Foodblog aus München über regionale Küche, internationale Gerichte.

Bildquelle: Leberkassemmel und mehr – ein Foodblog aus München (https://leberkassemmel.de)

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