Chips • camerootz https://camerootz.com/tag/chips/ Kochen wie im Herzen Afrikas Sat, 03 Jul 2021 11:25:22 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://i0.wp.com/camerootz.com/wp-content/uploads/2019/01/cropped-camerootz_Logo_Text.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 Chips • camerootz https://camerootz.com/tag/chips/ 32 32 156792085 Maniok-Chips https://camerootz.com/saucen-dips-und-kleine-happen/maniok-chips/ Thu, 21 Feb 2019 19:13:38 +0000 https://camerootz.com/?p=2388 Statt zu Maniok-Chips könnt ihr natürlich auch zu Kochbananenchips greifen, wenn ihr Lust auf einen Snack habt.

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Maniok-Chips

…knusper knusper knäuschen, wer knabbert an mein Häuschen. Es ist eine Maniokwurzel, die hier der heimischen Kartoffel den Snack-Kampf ansagt. Auf die Couch, fertig, los!
Gericht Beilage, Cracker, Snack
Küche Afrika
Keyword Chips, lowcarb, Maniok, Rezepte, Snacks, Vegan, Vegetarisch
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Servings 2 Personen

Zutaten

  • 2 Maniokwurzeln
  • 4 EL Kokosöl
  • 4 TL Muskat oder Pébé
  • 2 TL Paprikapulver

Anleitungen

  • Maniok-Wurzeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Kokosöl schmelzen und zusammen mit den Maniok-Scheiben und den Gewürzen in eine Schüssel geben. Das Ganze gut mischen.
  • Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  • Die Maniok-Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 30 Minuten backen. Nach 15 Minuten wenden.

Statt zu Maniok-Chips könnt ihr natürlich auch zu Kochbananenchips greifen, wenn ihr Lust auf einen Snack habt.

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