Ein Sesammantel bringt die Böhnchen so richtig zu knacken und ergänzt herb die feine Süße des Rohrzuckermantels. On top: ein ganz ganz dezenter Hauch von Ingwer.

Zum pur Knabbern für zwischendurch oder für die kreative Küche. Schon einmal daran gedacht, die Kakaobohnen über eine Rote Beete-Suppe oder Tomaten zu streuen? Noch nicht, dann wird es aber Zeit!

Unsere karamellisierten Kakaobohnen werden in einem kleinen Familienbetrieb handgefertigt. Es handelt sich dabei um die Sorte Criollo.

Der Beitrag Karamellisierte Kakaobohnen im Sesammantel erschien zuerst auf camerootz.

Kakaobohnen mit einem dezenten Mantel aus Rohrzucker!

Zum pur Knabbern für zwischendurch oder für ein paar kreative Köche und Bäcker: Versteckt sie doch einfach einmal in eurem Muffinteig – welch schöne Überraschung.

Unsere karamellisierten Kakaobohnen werden in einem kleinen Familienbetrieb handgefertigt. Es handelt sich dabei um die Sorte Criollo.

Der Beitrag Karamellisierte Kakaobohnen erschien zuerst auf camerootz.